Ein beliebtes Klassiker-Rezept für klassische Quarkkäulchen, die sich ideal als Meal Prep vorbereiten lassen und sowohl süß als auch herzhaft schmecken.
Den Magerquark, das Dinkelmehl, das Ei und die Süße nach Wahl zu einem Teig vermengen.
Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Käulchen auf mittlerer Stufe ausbacken. Nicht zu heiß werden lassen, damit sie innen gut durchgaren.
Am Ende den Deckel auf die bereits ausgeschaltete Pfanne setzen und die Käulchen kurz nachziehen lassen, bis sie perfekt sind.
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